Essen ist serviert

Täglich frische Forellen

Unsere Spezialität jeweils mit Salzkartoffeln und Salat

Forelle blau

Forelle in der Pfanne gebraten

Forelle Müllerin (gebraten mit Knoblauch und Petersilie)

Forelle auf Bauernart
(gebraten mit Speck, Zwiebeln und Knoblauch)

Forelle nach Art des Hauses
(gebraten mit Mandeln, Butter und Weißwein)

Lachsforellenfilet vom Rost mit Kräutersauce

Räucherforellenfilet mit Toastbrot, Kren und Butter